香酥脆枣是一种美味可口的小吃，它的外层酥脆，内馅饱满，口感十分丰富。很多人可能会疑惑，香酥脆枣是用油炸的吗？下面就来简单介绍一下。

首先，需要明确的是，香酥脆枣的制作方法有很多种，其中最常见的两种是烤制和油炸。烤制的香酥脆枣通常是将枣子裹上一层面粉糊，然后放入烤箱中烘烤，直到表面变得金黄酥脆。这种制法相对健康，不用油炸，也不会产生过多的油烟。

而油炸的香酥脆枣制作起来则更加简单，通常是将枣子裹上一层面粉糊，然后放入油锅中炸至表面金黄酥脆即可。这种制法虽然味道更加香脆可口，但是由于需要用到大量的油，所以相对来说不太健康，也容易引起油烟污染。

因此，对于想要享受香酥脆枣美味的朋友们，建议选择烤制的香酥脆枣，这样既可以满足口腹之欲，又能够保持健康饮食的原则。当然，如果您非常喜欢油炸的香酥脆枣，也可以适量食用，但是要注意不要过度油炸，以免影响健康。