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天麻可做什么家常菜吃

来源 :华课网校 2024-08-05 02:44:19

天麻是一种中草药,具有镇静安神、调节血压等作用,同时也是一种营养丰富的食材。下面介绍几道天麻可做的家常菜。

1. 天麻炒蛋

将天麻洗净切碎备用,打入鸡蛋搅拌均匀,加入盐、味精、料酒等调味料,热锅加油,将蛋液倒入锅中煎至金黄色即可。

2. 天麻炖鸡

将鸡肉切块,加入天麻、姜片、枸杞、葱段、盐等调味料,加水炖煮至鸡肉熟烂即可。这道菜既美味又营养,是一道家常菜的好选择。

3. 天麻炒肉片

将猪肉切成薄片,加入天麻、蒜末、葱花、盐、酱油等调味料腌制片刻,热锅加油,将腌制好的猪肉片倒入锅中煎炒,待熟透后即可出锅。

4. 天麻煮豆腐

将豆腐切成小块,加入天麻、葱姜蒜末、盐、味精等调味料,加水煮沸后转小火煮至豆腐软烂即可。这道菜既简单又美味,适合家庭日常食用。

以上是几道天麻可做的家常菜,除此之外,天麻还可以和其他食材一起搭配制作出更多美味菜品,欢迎大家尝试。

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