腌制雪里红是一种传统的美食，许多人都喜欢品尝。然而，对于腌制雪里红使用的容器，有些人可能会有疑问：使用塑料盆是否会对食品造成危害？

首先，我们需要明确一点：腌制食品需要使用无毒、无味、耐腐蚀的容器。在这方面，塑料盆是比较安全的选择。目前市场上的塑料盆大多采用食品级别的原料制造，经过严格的检测和认证，安全性得到了保障。而且，塑料盆相对于玻璃或陶瓷等材质来说更加轻便、易于携带和储存。

其次，塑料盆的密封性也很好，可以有效地保持食品的新鲜度和口感。同时，塑料盆也比较耐用，不易破损，使用寿命较长。

但是，值得注意的是，使用塑料盆腌制食品时，需要注意以下几点：

1.选择质量好的塑料盆，避免使用劣质的、不符合标准的产品。

2.在使用前，要仔细清洗和消毒，确保没有污染和细菌残留。

3.不要将腌制食品长时间存放在塑料盆中，以免塑料溶解或产生异味。

综上所述，使用塑料盆腌制雪里红是可行的，但需要注意选择质量好、符合标准的产品，并严格遵守食品腌制的卫生要求。