应用法语专业是一门涵盖语言、文化、历史、社会等多方面内容的学科。在学习应用法语专业之前，我们首先需要掌握基本的法语语言知识，包括发音、语法、词汇等。随着学习的深入，我们将学习更加细致和高级的语言知识，如法语的语言变化、文化差异、社会背景等。

在学习应用法语专业的过程中，我们将接触到丰富的法语文化和历史，包括法国文学、艺术、音乐、电影等，这些都能帮助我们更好地了解法国以及法语国家的文化和社会背景，增强我们的跨文化交流能力。

此外，应用法语专业也涉及到商业和国际关系等实用领域。法语是国际性的语言之一，在国际商务和政治交流中有着广泛的应用。学习应用法语专业可以为我们提供更多的职业选择，如法语教师、翻译、口笔译员、国际商务人员等职业。

总之，学习应用法语专业可以帮助我们掌握一门国际性的语言，了解法国和法语国家的文化和社会背景，增强我们的跨文化交流能力，并为我们提供更多的职业选择。