二手摩托车过户后，需要将登记证书上的车主姓名进行更改。一般来说，这个过程需要到当地的车管所进行办理。

具体的流程如下：

第一步，准备材料。需要带上过户后的购车发票、车辆行驶证、身份证及驾驶证等相关证件原件和复印件。

第二步，到车管所办理。前往车管所后，向工作人员说明要办理车主姓名更改的事项，提交相关材料。车管所的工作人员会进行审核，核实材料是否齐全。

第三步，进行车主姓名更改。如果审核通过，车管所工作人员会将车主姓名进行更改，并重新打印新的登记证书。

需要注意的是，在进行车主姓名更改的过程中，需要缴纳一定的手续费。同时，办理过程可能需要排队等候，需要耐心等待。

总体来说，二手摩托车过户后，更改登记证书上的车主姓名是必要的步骤。只要按照上述流程办理，就可以顺利完成。