西红柿辣椒酱是一道美味又健康的调料，它不仅可以提升菜肴的口感，还有助于促进新陈代谢和增强免疫力。下面就为大家介绍一下西红柿辣椒酱的做法大全视频。

首先，准备好所需的食材，包括新鲜的西红柿、辣椒、大蒜、生姜、盐、糖、醋和橄榄油等。将西红柿和辣椒洗净切成小块，将大蒜和生姜剁碎备用。

接着，将锅烧热，倒入适量的橄榄油，然后将大蒜和生姜放入锅中煸炒，直到散发出香味。接着，加入西红柿和辣椒，继续煮炒5分钟左右，直到西红柿和辣椒变软。

然后，将煮熟的西红柿和辣椒倒入搅拌机中，搅拌成细腻的泥状。将搅拌好的西红柿辣椒泥倒回锅中，加入盐、糖和醋等调味料，再次煮炒5分钟左右，直到调味料融入泥状的西红柿辣椒酱中。

最后，将煮好的西红柿辣椒酱倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。放在冰箱里可以保鲜更久。

以上就是西红柿辣椒酱的做法大全视频，希望大家能够尝试一下，制作出自己喜欢的西红柿辣椒酱，提升菜肴的美味程度。