可乐鸡腿是一道美味又简单的家常菜，下面我教大家如何制作。

材料：

1. 鸡腿 4个

2. 可乐 1罐

3. 生姜 适量

4. 葱 适量

5. 料酒 适量

6. 生抽 适量

7. 盐 适量

8. 胡椒粉 适量

步骤：

1. 鸡腿用刀在两面各切几刀，这样可以让调料更容易渗透进入鸡腿内部。然后用料酒、盐、胡椒粉腌制鸡腿20分钟。

2. 生姜切片、葱切段备用。

3. 热锅凉油，将鸡腿两面煎至金黄色。

4. 将生姜、葱放入锅中煸炒出香味。

5. 倒入可乐，水量要没过鸡腿，再加入适量生抽和盐调味，煮开后转小火煮15分钟即可。

温馨提示：可乐中含有糖分，煮的时候火不要太大，以免烧焦。如果喜欢汁更浓的话，可以在最后收汁的时候加大火力收汁。