纤维板和刨花板都是现代建筑和家居装修中常用的材料。这两种板材都是以木材为原料制成的，但是它们的生产工艺和材料特性有所不同。关于这两种板材哪个更环保的问题，我们需要从以下几个方面来分析。

1. 材料来源

纤维板是由木材纤维和胶合剂制成的，而刨花板则是由木材刨出的木屑和胶合剂制成的。由于纤维板使用的木材纤维比较细，因此纤维板的制作需要更多的原木，而刨花板的制作则可以使用较粗的木屑，因此刨花板的制作对原木的需求较少，更符合环保的原则。

2. 生产工艺

纤维板的生产需要将木材纤维和胶合剂混合后压制成板材，而刨花板的制作则是将木屑和胶合剂混合后压制成板材。纤维板的生产过程中需要使用高温和高压，这会产生大量的废气和废水，对环境造成一定的影响。而刨花板的生产过程相对简单，对环境的影响较小。

3. 板材性能

纤维板的密度较高，硬度较大，质地均匀，表面光滑，因此在某些建筑和装修场合中使用比较广泛。刨花板的密度较低，硬度较小，但是比纤维板更有弹性，因此在摆放家具和装修墙面时更适合使用。

综上所述，刨花板相对于纤维板来说更符合环保的原则。当然，在实际使用中，我们应该根据具体场合和需求来选择合适的板材，同时也要注意板材的来源和生产过程，尽可能选择环保的材料。