奶油怎么做的自制简单不用搅拌器视频
来源 :华课网校 2024-08-31 13:26:48
中奶油是许多糕点和甜点的重要成分,但是市面上的奶油价格昂贵,而且其中有一些添加剂并不健康。如果你想要自制奶油,但是没有搅拌器,也不用担心,下面我将会分享一个简单的方法。
你需要准备以下材料:
- 鲜奶油:1杯
- 玻璃容器:1个
- 筷子或勺子:1个
制作步骤:
1. 将鲜奶油倒入玻璃容器中,尽量选择口径比较小的容器,这样可以让奶油更容易形成。
2. 用勺子或筷子在奶油表面轻轻地描绘8字形,这样可以让空气更好地进入奶油中,加快奶油的形成。
3. 将玻璃容器盖上盖子,放在温度较低的地方,比如冰箱中,让奶油自然形成。
4. 大约6-8小时后,取出玻璃容器,打开盖子,你会发现奶油已经形成了。用勺子轻轻地将奶油从容器中取出即可。
注意事项:
1. 在制作过程中,不要过度搅拌奶油,否则会破坏奶油的形态。
2. 在选择鲜奶油时,尽量选择质量较好的,这样可以让奶油更加香浓。
3. 奶油制成后,最好在3-4天内食用完,否则会变质。
总的来说,自制奶油并不需要太多的工具和材料,只需要一些耐心和技巧,就可以做出美味的奶油,让你的糕点和甜点更加美味。
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