排骨是我们日常生活中常见的食材之一，很多人都喜欢用它来做菜。但是，有些人会担心排骨是否存在寄生虫的问题，尤其是在煮排骨的时候，很容易让人产生疑虑。那么，排骨煮多久才能确保没有寄生虫呢？

首先，我们需要了解一下寄生虫的生长周期。一般来说，肉类中的寄生虫需要在人或动物的体内生长一段时间，才能成为成熟的寄生虫。而在肉类中，寄生虫的生长周期也是不同的。例如猪肉中的旋毛虫，需要在猪体内生长3个月以上，才能成为成熟的虫卵。而且，猪肉中的旋毛虫虫卵在4度以下的环境下可以存活20天以上。

那么，回到排骨这个问题上来，排骨煮多久才能确保没有寄生虫呢？一般来说，煮排骨的时间需要根据不同的方法和火候来确定。但是，根据寄生虫的生长周期，我们可以得出以下结论：如果将排骨在高温下煮沸，能够确保排骨中的寄生虫被杀死。一般来说，煮排骨的时间需要在沸腾状态下持续煮10分钟以上。这样可以确保排骨中的寄生虫被全部杀死。

当然，如果你想更加安全地食用排骨，可以在购买排骨时选择正规的商家，并咨询他们的加工和保存方式。此外，为了更好地保证排骨的卫生和安全，建议在烹饪排骨的时候，使用高温煮沸的方法。

总之，在烹饪排骨的过程中，要注意保持食材的卫生和安全，以及使用正确的烹饪方法。这样才能确保我们食用的排骨不含有寄生虫，更加健康和安全。