黄金百香果是一种热带水果，味道酸甜可口，富含维生素C和纤维素等营养成分。但是，要想充分地发挥它的营养价值和美味程度，就需要掌握最佳的食用时间。

首先，黄金百香果的最佳食用时间是在成熟期。当果实表面呈现出金黄色的时候，就表示它已经完全成熟了，口感也会更加细腻，味道更加鲜美。此时食用，不仅可以品尝到最佳的口感，还能够获得丰富的营养成分。

其次，黄金百香果最好在早上或中午食用。因为这个时候，人体的胃肠道功能最为活跃，能够更好地吸收食物中的营养成分。而且黄金百香果的酸味可以促进消化液分泌，帮助消化食物，有利于身体健康。

另外，黄金百香果最好在空腹时食用。因为空腹时，胃肠道中没有其他食物干扰，黄金百香果中的营养成分可以更快速地被吸收，发挥最大的功效。

总之，黄金百香果最佳的食用时间是在成熟期，最好在早上或中午空腹时食用。这样既可以品尝到最佳的口感，还能够获得丰富的营养成分，有助于保持身体健康。