炒鸭肉怎样做好吃视频
来源 :华课网校 2024-08-12 17:18:59
中炒鸭肉是一道美味可口的菜肴,它不仅肉质鲜嫩,而且口感丰富,受到了许多人的喜爱。今天,我们来分享一个让你轻松做出美味炒鸭肉的视频教程。
材料:
- 鸭肉
- 葱姜蒜
- 青椒红椒
- 料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精
步骤:
1. 鸭肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精腌制10-15分钟。
2. 葱姜蒜切成末,青椒红椒切成小块。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 放入腌制好的鸭肉,翻炒至变色。
5. 放入青椒红椒,继续翻炒。
6. 加入盐、糖、胡椒粉、鸡精调味,翻炒均匀。
7. 出锅前可以加入少许蚝油提鲜。
看到这里,你是不是已经迫不及待地想要动手试一下了呢?快来看看视频教程,让你轻松掌握炒鸭肉的窍门,做出一道美味可口的佳肴吧!
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