空调抽真空三分钟，一般可以达到负压2-5毫巴的程度。在抽真空的过程中，空调内部的湿空气、残留气体和灰尘等杂质都会被排除，从而保证空调内部的干净和无菌状态。

抽真空的温度取决于空调的型号和功率。一般来说，家用空调的抽真空温度在-0.8度左右，商用空调的抽真空温度可以达到-1.5度以上。但是，抽真空时温度过低也会导致空调内部的零部件受损，因此需要根据实际情况来控制抽真空的温度。

抽真空时，需要注意以下几点：

1. 空调内部必须清洁干净，否则会影响真空效果。

2. 抽真空时需要关闭空调的电源，以免电机运转受阻。

3. 抽真空时需要使用专业的抽真空工具和仪器，以保证抽真空的效果和质量。

总之，空调抽真空是空调维护和清洁的重要步骤，可以有效提高空调的使用寿命和性能。但是，抽真空的过程需要注意安全和正确操作，以免造成不必要的损失和伤害。