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营养与食品卫生(正高)
2020年医学高级职称《营养与食品卫生(正高)》模拟试卷(二)
  • 年份:2020年
  • 类型:模拟试题
  • 总分:100分
  • 总题数:50题
  • 作答:90分钟
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题型介绍
一、多项选择题((每题至少有两个正确答案,每小题2分,共80分,少选不得分))

1.治疗维生素A缺乏病,同时补充( )可提高疗效。

A.维生素E

B.叶酸

C.锌

D.镁

E.维生素B1

【正确答案-参考解析】:参加考试可见

2.促进亚硝基化合物合成的因素包括

A.碱性条件

B.酸性条件

C.硫氰根

D.亚硝酸盐含量增加

E.水分答案

【正确答案-参考解析】:参加考试可见
二、共享题干题((根据题干回答下列问题,每大题下的每一小题为1分,共20分))

1.某校住校学生郑某感到不适,几天后确诊患病毒性肝炎。校保健室初步诊治,便安排其去市医院住院治疗,并未引起注意。过几天后,又有郑某的同学、班主任教师、军训的军官相继发病。保健室负责人及管理学生的干部为此受到学校的严厉批评。

【正确答案-参考解析】:参加考试可见

2.在某医院急诊室,医生正在抢救一位车祸伤者。由于失血过多,该伤者急需输血,但医院血库恰巧没有了血浆。向血站求救,血站碰巧也没有了经过检测的血浆。为了不延误抢救伤者,医院只好从血站拿了11200ml刚刚采集未经检测的血液,将其全部输给伤者。伤者得救了,但却因此感染了丙肝。

【正确答案-参考解析】:参加考试可见