4000-525-585
服务时间  08：30 - 21：30
当前位置：题库>医学高级职称>营养与食品卫生(副高)>2019年医学高级职称《营养与食品卫生（副高）》模拟试卷（五）
选择产品
营养与食品卫生(副高)
2019年医学高级职称《营养与食品卫生（副高）》模拟试卷（五）
  • 年份：2019年
  • 类型：模拟试题
  • 总分：100分
  • 总题数：100题
  • 作答：90分钟
全真模考
购买产品
APP做题
相关产品
题型介绍
一、单项选择题(（每题有且只有一个正确答案，每小题1分，共60分）)

1.下列增强机体免疫功能的食物中， 可用于肾移植患者的是

A.冬虫夏草

B.香菇

C.人参

D.蜂王浆

E.灵芝

【正确答案-参考解析】：参加考试可见

2.男，46岁，已昏迷，尿失禁半小时被送入医院。多汗，流涎、血压150/90mmHg，双瞳孔缩小，直径1mm，全身肌肉颤动，双肺可闻及湿性啰音，心率78次/分，律齐，无杂音。患者最可能的诊断是

A.有机磷农药中毒

B.一氧化碳中毒

C.安眠药中毒

D.蛛网膜下腔出血

E.癫痫持续状态

【正确答案-参考解析】：参加考试可见
二、多项选择题(（每题至少有两个正确答案，每小题1分，共40分，共40分，少选不得分）)

1.下列属于喷雾干燥的特点是( )。

A.干燥速度慢

B.制品有良好的溶解性

C.干燥速度快

D.产品纯度高

E.生产过程简单

【正确答案-参考解析】：参加考试可见

2.烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。

A.视觉检验

B.嗅觉检验

C.味觉检验

D.听觉检验

E.触觉检验

【正确答案-参考解析】：参加考试可见
更多>>最新试卷
更多>>热门试卷