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理化检验技术(副高)
2020年医学高级职称《理化检验技术(副高)》模拟试卷(十二)
  • 年份:2020年
  • 类型:模拟试题
  • 总分:100分
  • 总题数:100题
  • 作答:90分钟
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题型介绍
一、单选题((每个题目有且只有一个正确答案,每小题1分, 共100分))

1.在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是

A.亚硝酸盐

B.硝酸盐

C.亚硝酸盐总量

D.硝酸盐总量加亚硝酸盐

E.以上都是

【正确答案-参考解析】:参加考试可见

2.将称量瓶置于烘箱中干燥时,应将瓶盖

A.横放在瓶口上

B.盖紧

C.取下

D.任意放置

E.分开干燥

【正确答案-参考解析】:参加考试可见