真鳕鱼和银鳕鱼是两种常见的鳕鱼品种，虽然它们在外观上看起来很相似，但它们之间还是有一些区别的。

首先，真鳕鱼和银鳕鱼在生长环境上有所不同。真鳕鱼主要生活在北大西洋深海中，而银鳕鱼则主要分布在北极海域和太平洋北部。因此，它们的生长环境和生活习性也不尽相同。

其次，两者在外观上也略有差异。真鳕鱼的身体较为粗壮，头部和尾部比较宽大，而银鳕鱼则身体相对较为修长，头部和尾部相对较小。此外，两种鳕鱼的鳞片颜色也不同，真鳕鱼的鳞片呈灰褐色，而银鳕鱼则呈银白色。

最后，两种鳕鱼的营养价值和食用方式也有所差别。真鳕鱼肉质细嫩、味道鲜美，非常适合做成烤鱼或者煮汤食用；而银鳕鱼的肉质相对较为坚实，更适合做成烤鱼或者煎鱼食用。

综上所述，虽然真鳕鱼和银鳕鱼在外观上看起来很相似，但它们之间还是存在一些区别。这些区别不仅体现在它们的生长环境、外观和营养价值上，还体现在它们的食用方式上。因此，在购买和食用鳕鱼时，我们需要根据自己的需求和口味做出选择。