干货鲍参翅肚怎么做好吃
来源 :华课网校 2024-09-01 23:03:26
中干货鲍参翅肚是一道非常美味的海鲜佳肴,它的制作方法也是非常简单,下面就来介绍一下如何制作出口感鲜美,味道鲜美的干货鲍参翅肚。
首先,准备好干货鲍参翅肚、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、酱油、糖、生抽、老抽、清水、油等原材料。
其次,将干货鲍参翅肚用清水冲洗干净,然后将其放入清水中浸泡至软化,约需2-3个小时。
接着,将冲洗干净的干货鲍参翅肚放入锅中,加入姜片、葱段、料酒、盐、鸡精等调料,再加入适量的清水,大火烧开后转小火煮20分钟。
然后,将锅中的汤汁倒出,将干货鲍参翅肚取出晾凉备用。
最后,将晾凉的干货鲍参翅肚切成小块,放入干净的锅中,加入适量的油,加入酱油、糖、生抽、老抽等调料,翻炒均匀即可。
经过以上的步骤,一道美味的干货鲍参翅肚就制作完成了。在享用时,不仅可以品尝到鲜美的口感和浓郁的海鲜味道,还可以感受到其中的营养价值和对身体健康的好处。
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