电饭煲做蛋糕比例是多少
来源 :华课网校 2024-08-09 17:22:46
中电饭煲做蛋糕是一种简单易学的烘焙方式,适合初学者以及没有烤箱的家庭使用。但是,对于电饭煲做蛋糕的比例要求是非常重要的。
首先,我们需要准备好以下材料:面粉100克、白糖50克、鸡蛋2个、牛奶60克、黄油30克、泡打粉1小勺、香草精适量。
其次,电饭煲做蛋糕的比例一般为1:1或1:1.5。也就是说,如果我们使用100克面粉,那么就需要使用100克或150克的糖。但是,因为电饭煲的加热方式与烤箱不同,所以在配比时需要注意控制糖的分量,否则会导致蛋糕过甜或过软。
最后,将以上材料混合均匀后,倒入电饭煲内,按下“煮饭”键,等待20-30分钟即可。
总之,电饭煲做蛋糕的比例是非常重要的,合理的配比可以保证蛋糕的质量和口感。如果您是新手,请务必注意比例,按照食谱操作,相信您一定可以做出美味的电饭煲蛋糕!
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