木薯粉珍珠是一种非常受欢迎的甜品，它有着Q弹的口感和独特的香味，是许多人喜欢的甜品之一。下面，让我们来看看如何制作木薯粉珍珠。

所需材料：

- 木薯粉 100 克

- 清水 50 毫升

- 糖 30 克

- 热水 200 毫升

制作步骤：

1.将木薯粉和清水混合在一起，搅拌均匀，直到没有颗粒。

2.将糖和热水混合在一起，搅拌均匀，直到糖完全溶解。

3.将糖水倒入木薯粉中，搅拌均匀，直到形成一块面团。

4.将面团揉成长条状，然后切成小块。

5.将小块面团用手搓成小球状，然后用手掌压扁。

6.将压扁后的面团球放入沸水中，煮约 10 分钟，直到浮起来。

7.将煮好的珍珠放入冷水中冲洗一遍，然后用清水冲洗干净，备用。

现在，我们已经成功制作出了木薯粉珍珠，可以用来制作各种美味的甜品，如珍珠奶茶、珍珠冰淇淋等。希望大家也能够成功制作出自己喜欢的木薯粉珍珠，享受美味的甜品。