五斤糖醋蒜的比例是多少克呢？这是一个常见的问题，对于爱好烹饪的人来说，掌握好比例是非常重要的。

首先，我们需要明确一下，五斤是多少克。一斤等于500克，所以五斤等于2500克。接下来，我们需要确定糖和醋的比例。

一般来说，糖和醋的比例是1:1，也就是说，糖和醋的重量应该是相等的。因此，如果我们要制作五斤糖醋蒜，那么糖和醋的重量应该都是1250克。

最后，我们需要确定蒜的重量。蒜的重量应该是糖和醋的重量的一半，也就是625克。

综上所述，五斤糖醋蒜的比例应该是1250克糖，1250克醋，和625克蒜。当然，这只是一个参考比例，具体的比例还要根据个人口味来调整。