汽车一开空调怠速就一高一低是一种常见的现象。这种情况通常是由于空调系统对汽车引擎的影响所导致的。

汽车的空调系统需要消耗引擎的能量，因此在空调开启时，引擎会自动增加燃油的供给来维持能量的供应。但是，由于空调系统的工作方式，它会不断地开启和关闭，使得引擎燃油的供给也会随之变化。

当空调系统开启时，它会消耗引擎的能量，导致引擎的转速会变得更高。但是，当空调系统关闭时，引擎的转速也会随之降低。这种不断变化的状态就会导致怠速的高低变化。

要解决这种问题，需要对汽车的空调系统进行检查和维护，确保其正常工作。同时，也需要保证汽车引擎的机械部件处于良好的状态，以保证其正常运转。

此外，还可以通过调整汽车的怠速控制系统来解决这种问题。通过调整引擎的节气门和怠速控制器，可以使引擎在空调开启时，能够自动调整燃油的供给，以保持稳定的怠速。这样就可以避免空调开启时怠速高低变化的问题。

综上所述，汽车一开空调怠速就一高一低是一种常见的问题。要解决这种问题，需要对汽车的空调系统和引擎进行检查和维护，并通过调整怠速控制系统来保持稳定的怠速。