科二自动挡考试中，控制车速慢而不停是一个重要的技巧。在操作过程中，考生需要注意以下几点。

首先，要注意踩刹车的力度。在车辆行驶过程中，踩刹车的力度过大或过小都会影响车速的控制。因此，考生需要根据车速和道路情况来适当调整刹车力度，保持车速稳定。

其次，要注意换挡时机。在科二自动挡考试中，需要在低速档位下完成慢行操作，因此在车速降低到一定程度时，考生需要及时换入低速档位。同时，换挡时也需要注意加速和减速的平稳过渡，避免因操作不当造成车速突变。

最后，要注意转向和油门控制。在科二自动挡考试中，需要在规定区域内完成多种转弯和绕桩操作，因此考生需要根据车速和转向角度来适当控制油门，保持车速稳定。

总之，在科二自动挡考试中，控制车速慢而不停是一个考验考生驾驶技能的重要环节。只有考生能够熟练掌握以上几点技巧，才能够顺利通过考试。