梭子蟹是一种很美味的海鲜，但是它们的保存时间比较短，如果不好好保存很容易就会变质。以下是几种保存梭子蟹的方法，以便于在第二天继续享用它们的美味。

方法一：冰箱保存

将新鲜的梭子蟹放入保鲜袋中，挤出袋中的空气，封口后放入冰箱中保存。这种方法可以让梭子蟹保持在低温下，减缓细菌的生长，延长梭子蟹的保存时间。但是需要注意的是，梭子蟹在冰箱中不宜保存过久，最好在24小时内食用。

方法二：冷冻保存

将新鲜的梭子蟹放入保鲜袋中，尽量挤出袋中的空气，封口后放入冰箱冷冻室中。这种方法可以让梭子蟹保存时间更长，但是需要注意的是，梭子蟹在冻结和解冻过程中容易破损，所以在解冻时需要慢慢解冻，不要用热水或者微波炉等方式加热解冻，以免影响梭子蟹的口感和营养。

方法三：盐腌保存

将新鲜的梭子蟹洗净，切成小块，加入适量的盐拌匀，放入密封的容器中保存。这种方法可以让梭子蟹在盐的作用下保存更长时间，但是需要注意的是，不要加入过多盐，否则容易破坏梭子蟹的口感和营养。

总之，以上几种方法都可以有效地延长梭子蟹的保存时间，但是在保存和食用时需要注意卫生和安全，不要食用变质的梭子蟹，以免影响健康。