白凉粉是一种非常受欢迎的食品，它可以用来做许多美味的甜点，其中最流行的就是果冻。在这个视频教程中，我将向大家展示如何用白凉粉制作美味的果冻。

首先，我们需要准备以下材料：

1. 白凉粉（30克）

2. 水（500毫升）

3. 糖（80克）

4. 果汁（适量）

步骤：

1. 将白凉粉加入到碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直到没有颗粒为止。

2. 将糖加入到锅中，加入适量的水，搅拌均匀，煮沸。

3. 将煮沸的糖水倒入白凉粉中，搅拌均匀。

4. 将混合物倒入锅中，加入适量的果汁，搅拌均匀。

5. 开火，将混合物煮沸，然后转小火，继续搅拌，直到混合物变得浓稠。

6. 将混合物倒入模具中，放入冰箱中冷却。

7. 等果冻凝固后，可以用刀子切成块。

8. 将果冻取出，放入碗中，用水果或其他配料进行装饰。

这就是用白凉粉制作果冻的方法。这个甜点不仅美味，而且做起来非常简单。只需几个步骤，就可以制作出令人垂涎的果冻。