嫩豌豆荚是一种美味又营养丰富的蔬菜。如果您想要尝试一道简单而又美味的嫩豌豆荚菜肴，可以试试以下的做法：

1. 准备食材：新鲜的嫩豌豆荚、大蒜、橄榄油、盐和黑胡椒粉。

2. 制作：先将嫩豌豆荚洗净，去除两端的硬壳。将大蒜切成薄片备用。

3. 烧烤：将烤箱预热至200度，将嫩豌豆荚放在烤盘上，淋上橄榄油，撒上盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。再将薄片大蒜放在嫩豌豆荚上。

4. 烘烤：将烤盘放入烤箱中，烤制10-15分钟或直到嫩豌豆荚变软并略微变色。

5. 享用：将烤好的嫩豌豆荚盛在盘子中，可以搭配一些新鲜的草药或者柠檬汁来提升口感。

这道嫩豌豆荚的烤制方法简单而又美味，不仅保留了嫩豌豆荚的营养成分，还赋予了它独特的口感和香味。您可以在家中轻松地尝试这道菜肴，享受它的美味和健康。