天气渐渐转冷，许多爱好钓鱼的人们开始准备冬季的钓鱼装备。在钓鱼中，选择合适的饵料是非常关键的一步。对于天冷的时候，很多人会纠结于选择用醒还是香的饵料。

首先，我们来看看使用醒饵料的优点。醒饵料多为甜味或咸味，可以刺激鱼儿的嗅觉和味觉，增加其进食的欲望。在寒冷的天气中，鱼儿的新陈代谢会减缓，因此用醒饵料可以有效地引起鱼儿的食欲，增加钓获的几率。

但是，使用醒饵料也有其缺点。在冬季的水域中，水温较低，鱼儿的新陈代谢减缓，因此饵料的释放速度会比较慢，需要等待较长的时间才能够起到作用。而且，醒饵料的成分较为复杂，需要经过一定的加工处理，因此价格相对较高。

相比之下，使用香饵料可能更加简单和经济。香饵料的成分主要是各种鱼类的鱼粉和鱼油，释放速度较快，可以在较短的时间内吸引到鱼儿的注意。而且，香饵料不需要经过太多的加工处理，价格也相对较低。

但是，香饵料也有其不足之处。首先，由于香饵料的成分比较单一，因此只能吸引到某些特定种类的鱼儿，而不能吸引到所有的鱼儿。其次，香饵料的成分较为简单，无法起到增加鱼儿食欲的作用。

综上所述，对于天冷钓鱼时选择用醒还是香的饵料，应该根据钓鱼的具体情况和自己的经验来决定。如果想要增加钓获的几率，可以选择使用醒饵料，但是需要付出更高的价格和等待时间。如果想要更加经济和简单，可以选择使用香饵料，但是需要注意其吸引特定种类鱼儿的缺点。无论选择哪种饵料，都需要注意钓鱼的时间和水域的情况，才能使钓鱼更加成功。