炒饭，作为中国人常见的一种快餐，其口味丰富多样，有咸、甜、酸、辣等多种口味。在这些口味之中，辣味是最为受欢迎的一种口感。

炒饭放辣椒，不仅能够增加炒饭的口感层次，还可以带给人们更加鲜辣的味觉享受。在烹饪过程中，加入适量的辣椒，能够提升炒饭的整体口感，使其更加美味可口。

此外，辣椒还有一些其他的好处。辣椒含有较高的维生素C，对于提高免疫力、抵抗疾病起到了很好的作用。同时，辣椒还可以促进人体新陈代谢，有利于身体的健康。

当然，也有一部分人对于辣椒不太能够接受。对于这类人而言，可以适量减少辣椒的使用量，或者使用其他的调料来增加炒饭的口感。

总之，炒饭放辣椒的确能够让其更加好吃。但是，在烹饪的过程中，我们也应当根据自己的口味习惯和身体状况进行适当的调整。