猪肉熏肠是一道美味可口的传统食品，深受许多人的喜爱。今天，我们将为您介绍一份完整的猪肉熏肠做法大全视频，让您可以轻松地制作出美味的猪肉熏肠。

材料：

- 猪肉绞肉 2 磅

- 猪肠 10 英尺

- 盐 2 汤匙

- 糖 1 汤匙

- 胡椒粉 1 茶匙

- 大蒜粉 1 茶匙

- 香菜 1 茶匙

- 肉桂粉 1/2 茶匙

- 肉豆蔻粉 1/2 茶匙

- 全麦面包屑 1 杯

- 冷水 1/2 杯

步骤：

1. 将猪肉绞肉、盐、糖、胡椒粉、大蒜粉、香菜、肉桂粉、肉豆蔻粉和全麦面包屑混合在一起，搅拌均匀。

2. 将猪肠浸泡在温水中 30 分钟，将其清洗干净。

3. 将猪肉混合物装进猪肠中，填充至 3 英寸的长度。用细线或烤肠针将猪肠捆绑起来。

4. 将熏肠放入烟熏箱中，在 225°F 的温度下烤 2 到 3 个小时。每半小时翻转一次肠子，以确保均匀熏烤。

5. 烤好后，将猪肉熏肠取出，放在室温下冷却 30 分钟。

6. 猪肉熏肠切成 1 英寸的长度，即可享用。

注：如果您没有烟熏箱，您可以用烤箱代替。将烤箱预热至 225°F，将猪肉熏肠放入烤盘中，烤 2 到 3 个小时。

猪肉熏肠是一道美味的食品，适合于各种场合，如烧烤、派对和聚会。这份猪肉熏肠做法大全视频将指导您如何制作出完美的猪肉熏肠，让您和您的家人朋友们都能品尝到这道美味佳肴。