怎样做白糖梨糕视频教学
来源 :华课网校 2024-08-05 00:07:53
中白糖梨糕是一道美味的传统中式糕点,口感甜美,味道香醇,制作简单。如果你想学习怎样制作白糖梨糕,可以参考以下的视频教学。
材料:
1. 糯米粉 200克
2. 白砂糖 100克
3. 梨子 1个
4. 清水 300毫升
5. 芝麻适量
步骤:
1. 将糯米粉和白砂糖混合均匀,放入一个大碗中。
2. 将梨子剥皮去核,切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
3. 将梨子泥倒入糯米粉和糖的碗中,搅拌均匀。
4. 逐渐加入清水,搅拌至面糊变得光滑。
5. 将面糊倒入一个平底锅中,用中火加热,不断搅拌。
6. 当面糊开始变得浓稠时,将火调至小火,继续搅拌,直到面糊变成半透明状。
7. 将锅中的面糊倒入一个盘子中,用平铺的方式将面糊压平。
8. 撒上一层芝麻。
9. 待糕点冷却后,切成小块即可食用。
这是一份简单易懂的白糖梨糕制作视频教学,希望你能够学会制作出美味可口的白糖梨糕。
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