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鲍汁捞饭怎么做视频

来源 :华课网校 2024-08-11 23:34:38

鲍汁捞饭是一道美味可口的海鲜料理,口感鲜美,营养丰富。在这篇文章中,我们将介绍如何制作一份美味的鲍汁捞饭,并附上视频教程。

材料:

1. 鲍鱼肉200克

2. 鸡蛋1个

3. 米饭适量

4. 青葱适量

5. 香菇适量

6. 洋葱适量

7. 姜适量

8. 酱油适量

9. 盐适量

10. 料酒适量

11. 鲍汁适量

步骤:

1. 首先将鲍鱼肉切成小块,放入碗中加入酱油、盐、料酒腌制15分钟。

2. 将香菇、洋葱、姜切成细末,青葱切成小段备用。

3. 在锅中加入适量的油,烧热后加入腌制好的鲍鱼肉煎至两面金黄,盛出备用。

4. 在锅中加入适量的油,烧热后加入姜末、葱段、洋葱末、香菇末炒香。

5. 加入鲍汁煮沸后,加入适量的盐和鸡蛋煮至鸡蛋凝固。

6. 将煮好的鲍汁倒入碗中,加入煎好的鲍鱼肉和葱花,搅拌均匀。

7. 将煮好的米饭放入碗中,倒入鲍汁,轻轻拌匀即可。

视频教程:

(在视频中演示以上步骤)

总结:

鲍汁捞饭是一道美味可口的海鲜料理,制作简单,口感鲜美,营养丰富,是一道很适合家庭制作的美食。希望大家可以尝试制作这道美食,让自己的味蕾享受一番美食盛宴。

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