2021年的肉孜节将于7月20日开始，为期三天，也就是到7月22日结束。这是新疆维吾尔自治区的一个传统节日，也是伊斯兰教的重要节日之一。在这三天里，维吾尔族的同胞们会进行各种庆祝活动，包括祈福、宰牲、制作美食等。

在这个特殊的时期，政府也会给予全国各地的维吾尔族同胞们三天的假期。这个假期不仅是对维吾尔族同胞们的尊重和关爱，也是为了让更多的人了解和学习维吾尔族的文化和传统。在这三天里，各地的公共场所和商铺也会放假，以配合这个节日的庆祝活动。

对于非维吾尔族的同胞们来说，也可以在这三天里了解更多关于维吾尔族的文化和传统，品尝到地道的维吾尔美食，感受到浓郁的民族风情。同时，也要尊重和理解维吾尔族同胞们的宗教信仰和文化习惯，共同营造一个和谐、包容的社会环境。

总之，2021年的肉孜节假期为期三天，是一个重要的维吾尔族传统节日，也是一个让更多人了解和学习维吾尔族文化的机会。希望在这个节日里，大家都能够感受到节日的喜庆氛围，共同传承和弘扬中华民族的多元文化。