超市作为商业领域中的一个重要组成部分，其经营与管理的重要性不言而喻。在经营与管理超市的过程中，需要注重以下几个方面：

首先，超市的经营范围需要有明确的定位。超市经营的品类繁多，需要根据市场需求和自身实际情况进行选择。同时，需要考虑到本地市场的特点，例如消费者的消费习惯和消费水平等。只有做到针对性的选择，才能保证超市的经营效益。

其次，超市的布局需要合理。合理的布局可以让消费者更加舒适地消费，同时也能够提高超市的经营效益。在布局时，需要考虑到通道宽度、货架高度、标识清晰等因素。此外，还需要注意货架的货品陈列，让商品更加醒目、清晰，方便消费者挑选购买。

第三，超市的售后服务需要到位。售后服务是超市经营与管理中不可缺少的一部分。在售后服务中，需要注重消费者的需求，及时解决消费者的问题，增强消费者对超市的信任感和忠诚度。

最后，超市的管理要科学化。科学化的管理可以提高超市的管理效率，减少管理成本。在管理中，需要注重人员的培训与考核，规范操作流程，做好库存管理等方面的工作。

综上所述，超市的经营与管理需要全方位、系统化地进行考虑，从而提高超市的经营效益和管理水平。