汤类大全100种
来源 :华课网校 2024-08-07 14:17:53
中汤类是中华美食文化中不可或缺的一部分,不仅可以滋补身体,还可以调节味觉,让人口感更加丰富。下面就为大家介绍100种汤类,包括清汤、浓汤、鲜汤、酸汤等多种类型。
1. 鸡蛋汤:将鸡蛋打散加入清汤中煮成的汤类,味道清淡,营养丰富。
2. 玉米汤:用鲜玉米和鸡肉煮成的汤,口感甜美。
3. 番茄汤:用新鲜番茄和洋葱煮成的浓汤,口感酸甜可口。
4. 三鲜汤:用虾、鱼、蟹等三种海鲜制作的汤,味道鲜美。
5. 酸辣汤:以醋和辣椒为主要调料烹制的酸辣口感的汤类。
6. 鱼头汤:用鱼头和鱼骨制作的汤类,味道鲜美营养丰富。
7. 红烧肉汤:将红烧肉和豆腐一起煮成的汤类,口感浓郁。
8. 馄饨汤:用鲜馄饨和清汤煮成的汤类,口感柔软。
9. 鲫鱼汤:用鲫鱼和豆腐一起煮成的汤类,味道清淡鲜美。
10. 葫芦汤:用葫芦和瘦肉一起煮成的汤类,口感清淡。
11. 豆腐汤:以豆腐为主要原料制作的汤类,口感细腻。
12. 羊肉汤:以羊肉为主要原料制作的汤类,味道鲜美。
13. 带鱼汤:以带鱼为主要原料制作的汤类,口感鲜美。
14. 蔬菜汤:用多种蔬菜制作的汤类,口感清淡健康。
15. 紫菜汤:以紫菜为主要原料制作的汤类,口感清淡富含营养。
16. 四神汤:由人参、白术、茯苓、炙甘草等四味中药制作的汤类,具有滋补身体的功效。
17. 鲍鱼汤:以鲍鱼为主要原料制作的汤类,口感鲜美,营养丰富。
18. 紫薯汤:以紫薯为主要原料制作的汤类,口感甜美,富含营养。
19. 青菜豆腐汤:以青菜和豆腐为主要原料制作的汤类,口感清淡,健康营养。
20. 鸭脖汤:以鸭脖为主要原料制作的汤类,口感鲜美,具有调节胃口的作用。
21. 粉丝汤:以粉丝为主要原料制作的汤类,口感细腻,营养丰富。
22. 鸭肉汤:以鸭肉为主要原料制作的汤类,口感鲜美,具有滋补身体的功效。
23. 草莓汤:以草莓为主要原料制作的汤类,口感鲜美,富含营养。
24. 豆角汤:以豆角为主要原料制作的汤类,口感清淡,富含营养。
25. 红枣汤:以红枣为主要原料制作的汤类,具有养血补气的功效。
26. 燕窝汤:以燕窝为主要原料制作的汤类,具有滋补身体的功效。
27. 雪蛤汤:以雪蛤为主要原料制作的汤类,具有补肾养颜的功效。
28. 龙虎斗汤:以鱼和鸡肉为主要原料制作的汤类,口感鲜美,营养丰富。
29. 银耳汤:以银耳为主要原料制作的汤类,具有清热润肺的功效。
30. 马蹄汤:以马蹄为主要原料制作的汤类,口感清淡,营养丰富。
31. 紫菜蛋花汤:以紫菜和鸡蛋为主要原料制作的汤类,口感清淡,健康营养。
32. 火腿豆腐汤:以火腿和豆腐为主要原料制作的汤类,口感浓郁。
33. 红烧鲫鱼汤:以鲫鱼和豆腐一起煮成的汤类,口感清淡鲜美。
34. 蟹肉汤:以蟹肉为主要原料制作的汤类,口感鲜美,营养丰富。
35. 雪菜肉丝汤:以雪菜和瘦肉为主要原料制作的汤类,口感清淡。
36. 红烧排骨汤:以排骨为主要原料制作的汤类,口感浓郁,营养丰富。
37. 四季豆汤:以四季豆为主要原料制作的汤类,口感清淡,富含营养。
38. 葱花蛋汤:以鸡蛋和葱花为主要原料制作的汤类,口感清淡,营养丰富。
39. 酸菜鱼汤:以酸菜和鱼肉为主要原料制作的汤类,口感酸甜可口。
40. 美容汤:以猪骨、猪蹄、燕窝等多种食材制作的汤类,具有美容养颜的功效。
41. 枸杞汤:以枸杞为主要原料制作的汤类,具有补肾养血的功效。
42. 胡萝卜汤:以胡萝卜为主要原料制作的汤类,口感清淡,富含营养。
43. 豆腐蘑菇汤:以豆腐和蘑菇为主要原料制作的汤类,口感清淡,营养丰富。
44. 糖水汤:以糯米、红豆等多种食材制作的甜品汤类,口感甜美。
45. 雪菜豆腐汤:以雪菜和豆腐为主要原料制作的汤类,口感清淡,富含营养。
46. 洋葱汤:以洋葱为主要原料制作的汤类,口感清淡,富含营养。
47. 香菇汤:以香菇为主要原料制作的汤类,口感鲜美,营养丰富。
48. 红烧鸡翅汤:以鸡翅为主要原料制作的汤类,口感浓郁,营养丰富。
49. 山药汤:以山药为主要原料制作的汤类,具有滋补身体的功效。
50. 木耳汤:以木耳为主要原料制作的汤类,口感清淡,营养丰富。
51. 红枣莲子汤:以红枣和莲子为主要原料制作的汤类,具有补血养颜的功效。
52. 牛肉汤:以牛肉为主要原料制作的汤类,口感鲜美,营养丰富。
53. 芹菜汤:以芹菜为主要原料制作的汤类,口感清淡,富含营养。
54. 银鱼汤:以银鱼为主要原料制作的汤类,口感鲜美,营养丰富。
55. 香蕉汤:以香蕉为主要原料制作的汤类,口感甜美,富含营养。
56. 炖鸭汤:以鸭肉为主要原料制作的汤类,口感鲜美,具有滋补身体的功效。
57. 雪梨汤:以雪梨为主要原料制作的汤类,口感清淡,具有润肺止咳的功效。
58. 蒸蛋汤:以鸡蛋为主要原料制作的汤类,口感清淡,营养丰富。
59. 紫菜豆腐汤:以紫菜和豆腐为主要原料制作的汤类,口感清淡,富含营养。
60. 火腿汤:以火腿为主要原料制作的汤类,口感浓郁,营养丰富。
61. 红烧鸭汤:以鸭肉为主要原料制作的汤类,口感鲜美,具有滋补身体的功效。
62. 花生汤:以花生为主要原料制作的汤类,口感浓郁,营养丰富。
63. 葱姜猪肚汤:以猪肚和葱、姜为主要原料制作的汤类,口感清淡,具有养胃的功效。
64. 骨头汤:以猪骨或牛骨为主要原料制作的汤类,具有滋补身体的功效。
65. 红烧鸡汤:以鸡肉为主要原料制作的汤类,口感鲜美,营养丰富。
66. 木瓜汤:以木瓜为主要原料制作的汤类,具有润肤养颜的功效。
67. 红烧牛肉汤:以牛肉为主要原料制作的汤类,口感浓郁,营养丰富。
68. 蛤蜊汤:以蛤蜊为主要原料制作的汤类,口感鲜美,具有滋补身体的功效。
69. 玉米蘑菇汤:以玉米和蘑菇为主要原料制作的汤类,口感清淡,营养丰富。
70. 芝麻糊汤:以芝麻糊为主要原料制作的甜品汤类,口感浓郁。
71. 红烧鲤鱼汤:以鲤鱼为主要原料制作的汤类,口感清淡鲜美。
72. 豆腐皮汤:以豆腐皮为主要原料制作的汤类,口感清淡,营养丰富。
73. 牛腩汤:以牛腩为主要原料制作的汤类,口感鲜美,营养丰富。
74. 鸭血汤:以鸭血为主要原料制作的汤类,口感鲜美,营养丰富。
75. 萝卜汤:以萝卜为主要原料制作的汤类,口感清淡,富含营养。
76. 花菜汤:以花菜为主要原料制作的汤类,口感清淡,富含营养。
77. 红烧猪蹄汤:以猪蹄为主要原料制作的汤类,口感浓郁,营养丰富。
78. 芝士汤:以芝士为主要原料制作的汤类,口感浓郁,营养丰富。
79. 红烧鸭翅汤:以鸭翅为主要原料制作的汤类,口感浓郁,营养丰富。
80. 红烧鸽子汤:以鸽子为主要原料制作的汤类,口感鲜美,营养丰富。
81. 银耳莲子汤:以银耳和莲子为主要原料制作的汤类,具有养颜美容的功效。
82. 龙虾汤:以龙虾为主要原料制作的汤类,口感鲜美,营养丰富。
83. 红烧猪肘汤:以猪肘为主要原料制作的汤类,口感浓郁,营养丰富。
84. 土豆汤:以土豆为主要原料制作的汤类,口感清淡,富含营养。
85. 鸭肉豆腐汤:以鸭肉和豆腐为主要原料制作的汤类,口感清淡,营养丰富。
86. 红烧兔肉汤:以兔肉为主要原料制作的汤类,口感鲜美,营养丰富。
87. 红烧鹅肉汤:以鹅肉为主要原料制作的汤类,口感鲜美,营养丰富。
88. 芝麻豆浆汤
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