三文鱼是一种美味的海鲜，它通常被用来制作寿司和其他各种菜肴。如果你想在鱼盘中添加一些冰块，以保持鱼肉的新鲜度，那么你应该如何把冰块弄碎呢？

首先，你需要准备一些冰块和一把锤子。将冰块放入塑料袋中，这样可以避免冰块碎片飞溅到周围的地方。用锤子轻轻地敲打塑料袋，使冰块逐渐碎裂。要注意的是，不要用太大的力量敲打，否则会使冰块变成太小的碎片。

如果你不想用锤子，也可以使用搅拌棒或者搅拌机来将冰块碾碎。将冰块放入搅拌机中，加入一些水，然后搅拌即可。如果你使用搅拌棒，那么将冰块放入一个大碗中，然后用棒子不断地搅拌，直到冰块变成小块为止。

无论你使用哪种方法，最后要将冰块放入鱼盘中，以保持鱼肉的新鲜度。如果你还想增加一些味道，可以在冰块中加入一些柠檬或橙子的皮屑。这样可以让三文鱼更加美味。