堆雪人在英语中可以表示为 'build a snowman'。

其中，'build' 意为 '建造'，'a' 是英语中的不定冠词，表示 '一个'；'snowman' 则是 '雪人' 的意思。

因此，我们可以将 'build a snowman' 理解为 '建造一个雪人'。

在进行堆雪人的过程中，还可以使用一些相关的词汇，比如 'snowball' 表示雪球，'carrot' 表示胡萝卜（通常用来做雪人的鼻子），'coal' 表示煤块（通常用来做雪人的眼睛和嘴巴）等等。

在雪地里堆雪人是一个有趣的活动，希望大家在享受这个过程的同时，也能够学到更多英语单词和表达方式。