姜末敷脚心是一种传统的中医疗法，常用于缓解脚部疲劳和促进睡眠。然而，有些人认为在使用姜末敷脚时必须先炒干姜末，否则会有不良反应。那么，姜末敷脚心是否必须炒干呢？

首先，炒干姜末可以去除姜末中的水分，使其更易于吸收。此外，炒干姜末还可以增强其药性，更有利于治疗脚部问题。因此，如果你希望姜末敷脚心的效果更好，建议使用炒干的姜末。

然而，有些人可能会担心炒姜会破坏其中的有效成分。实际上，根据中医理论，姜本身具有较为稳定的药性，炒干后不会造成太大的影响。当然，如果你非常在意姜末的药性，可以在炒干后尽快使用，以免药性流失。

总的来说，虽然姜末敷脚心并非必须炒干，但是炒干后可以增强其药性和吸收效果，更有利于治疗脚部问题。因此，建议在使用时尽量选择炒干的姜末。