花菜炒粉条怎么做好吃家常做法
来源 :华课网校 2024-08-06 15:52:50
中花菜炒粉条是一道经典的家常菜,不仅味道美味,而且有营养丰富的花菜和粉条,是一道适合全家人食用的菜品。今天,我就来分享一下花菜炒粉条的家常做法。
所需食材:
1.花菜1个
2.粉条适量
3.胡萝卜1个
4.葱适量
5.姜适量
6.蒜适量
7.生抽适量
8.盐适量
9.糖适量
10.油适量
步骤:
1.将花菜洗净,切成小朵,用开水焯水备用。
2.将粉条放入开水中煮熟,捞出备用。
3.将胡萝卜切成丝,葱、姜、蒜切末备用。
4.锅中加入适量油,放入葱、姜、蒜炒香。
5.加入胡萝卜丝炒熟。
6.放入花菜翻炒,加入适量盐和糖调味。
7.将粉条加入锅中翻炒,加入适量生抽调味。
8.炒至粉条均匀受汁,即可出锅。
小贴士:
1.花菜和胡萝卜可以根据个人口味进行调整,也可以加入其他蔬菜一起炒。
2.炒粉条时,可以根据自己的喜好加入适量的酱油或豆瓣酱等调味料,增加口感。
3.炒粉条时,不要过度翻炒,以免粉条变得过软。
4.如果喜欢口感更加清爽,可以在最后加入适量的醋调味。
花菜炒粉条不仅简单易学,而且味道独特,是一道营养丰富的家常菜品,可以满足全家人的味蕾需求。大家可以试着动手做一下,相信会有意想不到的惊喜。
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