闭环和开环是控制系统中两个重要的概念，它们的区别在于系统反馈的方式不同。

开环控制系统是指输出量不受输入量的影响，没有反馈控制的系统。它的输出值仅由输入值和系统本身的特性决定。开环系统的设计简单，但它存在许多不稳定的因素，例如噪声、温度变化等，这些因素会对系统的输出值产生很大的影响。因此，开环系统常用于一些简单的、不需要高精度的控制场合。

闭环控制系统是指输出量受输入量和反馈信号的影响，具有反馈控制的系统。它通过对输出信号进行测量并将其与输入信号进行比较，从而确定控制系统的输出值。闭环系统由于具有反馈控制，可以对系统的变化进行实时监测和调整，从而实现更加精准的控制。闭环控制系统广泛应用于工业生产、航空航天、医疗设备等领域。

总的来说，开环和闭环控制系统的区别在于反馈控制的有无。开环系统简单易用，但精度较低；闭环系统精度高，但设计和实现较为复杂。在具体应用中，需要根据实际情况选择适合的控制方式。