阿根廷红虾的家常做法和做法大全
来源 :华课网校 2024-08-04 02:33:07
中阿根廷红虾是一种非常美味的海鲜,它具有鲜美的口感和丰富的营养价值,是家庭烹饪中非常受欢迎的食材。那么,下面就来介绍一下阿根廷红虾的家常做法和做法大全吧。
一、清蒸阿根廷红虾
1、准备材料:阿根廷红虾、姜葱、盐、料酒、鸡精、蒸鱼豉油。
2、将阿根廷红虾洗净,用刀沿着背部剖开,取出虾肠和虾线。然后在虾肉上划几刀,用盐、料酒、姜葱、鸡精腌制10分钟。
3、将蒸锅加水烧开,将腌制好的阿根廷红虾放入蒸锅中,大火蒸5分钟。
4、将蒸熟的阿根廷红虾取出,淋上蒸鱼豉油即可。
二、烤阿根廷红虾
1、准备材料:阿根廷红虾、橄榄油、大蒜、盐、黑胡椒、柠檬。
2、将阿根廷红虾洗净,用刀沿着背部剖开,取出虾肠和虾线。然后在虾肉上划几刀,用橄榄油、大蒜、盐、黑胡椒腌制10分钟。
3、将烤盘铺上锡纸,将腌制好的阿根廷红虾放入烤盘中,用200度的烤箱烤10-15分钟。
4、将烤熟的阿根廷红虾取出,挤上柠檬汁即可。
三、爆炒阿根廷红虾
1、准备材料:阿根廷红虾、洋葱、蒜、青椒、红椒、盐、生抽、料酒、糖、鸡精。
2、将阿根廷红虾洗净,用刀沿着背部剖开,取出虾肠和虾线。然后在虾肉上划几刀,用盐、料酒、鸡精腌制10分钟。
3、将洋葱、蒜、青椒、红椒切成小块备用。
4、热锅凉油,放入蒜末炒香,加入洋葱炒至金黄色,再加入青椒、红椒翻炒。
5、加入腌制好的阿根廷红虾爆炒,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味即可。
以上就是阿根廷红虾的家常做法和做法大全,希望能给大家带来一些灵感和美食享受。
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