桓台是山东省淄博市下辖的一个县级市，这里有许多美食值得品尝。首先，桓台独具特色的美食之一是“桓台牛肉”，这种牛肉质地鲜嫩，口感十分美味，被誉为“天下第一牛肉”。其次，桓台还有“桓台烤鸭”，这种烤鸭以外皮酥脆、肉质鲜嫩、肥而不腻的特点而受到广泛赞誉。此外，桓台还有“桓台烧饼”，这种烧饼烤制完毕后呈金黄色，口感香脆，内陷有豆沙、芝麻等馅料，是一种非常受欢迎的小吃。除此之外，桓台还有许多其他美食，如煎饼果子、羊肉汤等等，都值得一试。总之，桓台美食丰富多样，无论是当地人还是游客都可以在这里品尝到美味佳肴。