丝瓜烧法大全家常做法
来源 :华课网校 2024-08-05 13:30:27
中丝瓜是一种非常常见的蔬菜,不仅口感清爽,还有很多的营养价值。今天,我们就来分享一些丝瓜的烧法,让大家可以在家中轻松制作出美味的丝瓜菜肴。
1. 蒜蓉丝瓜
材料:丝瓜、蒜、盐、生抽、油、葱花
做法:
1)将丝瓜去皮切成长条状。
2)将蒜切末。
3)锅中加油,放入蒜末爆香。
4)放入丝瓜翻炒,加入适量盐和生抽。
5)翻炒几分钟后,撒上葱花即可。
2. 酱烧丝瓜
材料:丝瓜、酱油、白糖、油、葱花
做法:
1)将丝瓜去皮切成长条状。
2)锅中加油,放入丝瓜煸炒。
3)加入适量酱油和白糖,翻炒均匀。
4)翻炒几分钟后,加入适量水,烧至丝瓜软烂。
5)最后撒上葱花即可。
3. 肉末丝瓜
材料:丝瓜、猪肉末、蒜、盐、生抽、油、葱花
做法:
1)将丝瓜去皮切成长条状。
2)将蒜切末。
3)锅中加油,放入蒜末和猪肉末煸炒。
4)加入适量盐和生抽,翻炒均匀。
5)放入丝瓜翻炒,烧至丝瓜熟透。
6)最后撒上葱花即可。
以上是三种简单易学的丝瓜烧法,大家可以根据自己的口味进行适当调整。希望这些家常做法可以为大家的餐桌增添色彩和美味。
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