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棉花糖花生牛轧糖的做法视频教程

来源 :华课网校 2024-08-02 07:42:55

棉花糖花生牛轧糖是一种非常受欢迎的甜点,它的口感柔软、甜度适中,同时又带着花生的香气,让人回味无穷。今天我们就来为大家介绍一下如何制作这款美味的甜点。

材料:

1. 糖浆 300g

2. 糖粉 200g

3. 花生酱 150g

4. 沙拉油 50g

5. 粘米粉 200g

6. 水 50g

7. 盐 适量

步骤:

1. 将糖浆、糖粉、花生酱、沙拉油、盐和水放入一个大碗中,搅拌均匀。

2. 将粘米粉筛入碗中,继续搅拌,直到所有材料混合在一起。

3. 将混合物倒入一个平底锅中,用中火加热,不断搅拌。

4. 当混合物开始变稠时,降低火力,继续搅拌,直到混合物变成棕色。

5. 将锅从火上取下,将混合物倒入烤盘中,用手压平。

6. 等待混合物冷却,然后用刀将其切成小块即可。

这款棉花糖花生牛轧糖的制作过程并不复杂,只需要几个基本的材料和简单的步骤就可以做出美味的甜点。希望大家也能够尝试制作一下,享受甜蜜的味道。

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