花椒叶是一种常用的香料，它的味道浓郁、香气四溢，被广泛用于烹饪中。花椒叶炒菜不仅能增添食物的香气和味道，还有助于消化和提高食欲。那么，花椒叶炒什么菜好吃呢？

首先，花椒叶炒肉类菜肴是很不错的选择。比如，炒鸡肉、炒牛肉或炒羊肉，加入适量的花椒叶，能够使肉类菜肴更加鲜美可口。花椒叶的香气能够很好地掩盖肉类的膻味，让肉类更加入味，口感更为鲜嫩。

其次，花椒叶炒蔬菜也是不错的选择。比如，炒豆角、炒茄子、炒土豆丝等，加入花椒叶能够使蔬菜更加清香可口。花椒叶炒蔬菜，不仅可以保留蔬菜的营养成分，还能够增添蔬菜的风味。

另外，花椒叶炒面食也是不错的选择。比如，炒面、炒米粉、炒饺子等，加入花椒叶能够使面食更加香气扑鼻，口感更加鲜美。花椒叶炒面食，不仅可以让面食更加美味，还能够提高面食的营养价值。

总之，花椒叶是一种非常好的香料，能够为各种菜肴增添风味和口感。在烹饪菜肴时，根据自己的口味和喜好来选择添加花椒叶的菜肴，相信一定会有意想不到的美味体验。