秋葵是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，对于儿童来说也是一种很好的食材。但是，对于秋葵的摄入次数和量度需要注意。

首先，儿童的年龄、身体状况和个人口味都会影响秋葵的摄入量。一般来说，2-3岁的儿童每天可以吃约1/4杯的秋葵，而5-6岁的儿童每天可以吃约1/2杯的秋葵。如果儿童喜欢吃这种蔬菜，可以适当增加摄入量，但是也要避免过度摄入。

其次，秋葵的烹饪方式也会影响儿童的摄入量。煮熟的秋葵更容易消化，但是也会损失一些营养成分。蒸煮可以保留更多的营养成分，但是可能会让秋葵的口感变得更柔软。无论采用哪种烹饪方式，都应该避免使用过多的调料和油脂，以保证秋葵的健康和美味。

最后，儿童的饮食多样化也很重要。秋葵是一种很好的蔬菜，但是不能过度依赖它。儿童应该摄入各种不同的蔬菜和水果，以保证身体获得足够的营养。

总之，秋葵是一种很好的儿童食材，但是需要注意摄入量和烹饪方式。同时，儿童的饮食要多样化，以保证身体获得足够的营养。