每天做饭是每个家庭的必修课，但是每天都想出新鲜的食谱却是一项挑战。因此，我整理了一份每日做饭食谱大全，希望能给您带来灵感和帮助。

星期一：糖醋肉

材料：猪肉片、白醋、糖、盐、油、生姜、蒜、胡萝卜、青椒

做法：1.将猪肉片用少量盐和料酒腌制10分钟；2.将腌制好的猪肉片油炸至金黄色；3.将青椒和胡萝卜切成小块备用；4.将生姜和蒜切成末备用；5.在锅中倒入适量油，放入生姜蒜末炒香，加入白醋和糖，煮至糖溶化；6.倒入青椒和胡萝卜，翻炒均匀；7.最后加入炸好的猪肉片，翻炒均匀即可。

星期二：麻婆豆腐

材料：豆腐、猪肉末、豆瓣酱、麻油、葱、姜、蒜、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精

做法：1.将豆腐切成小块，放入开水中焯水备用；2.将葱姜蒜切末备用；3.在锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末煸炒出香味；4.加入猪肉末煸炒至断生；5.加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉煸炒均匀；6.加入焯好水的豆腐，再加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可。

星期三：红烧肉

材料：五花肉、生姜、葱、八角、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水

做法：1.将五花肉切成小块，用开水焯水备用；2.将葱和姜切成片备用；3.在锅中倒入适量油，加入葱姜煸炒出香味；4.加入五花肉煸炒至金黄色；5.倒入适量料酒，煮至酒香散发；6.加入生抽、老抽、糖、盐和八角，倒入足够的水，烧开后转小火炖煮1-2小时，直到肉变软烂。

星期四：番茄炒蛋

材料：鸡蛋、番茄、盐、葱

做法：1.将鸡蛋打散备用；2.将番茄切成小块备用；3.在锅中倒入适量油，加入番茄煸炒至变软；4.加入盐调味，再倒入打散的鸡蛋，炒匀至熟透；5.最后撒上葱花点缀即可。

星期五：酸菜鱼

材料：草鱼、酸菜、姜、蒜、豆腐、青椒、红椒、盐、料酒、生抽、老抽、辣椒粉、花椒粉、水

做法：1.将草鱼切成块，用盐和料酒腌制10分钟；2.将酸菜切成小块备用；3.将葱姜蒜切末备用；4.在锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末煸炒出香味；5.加入酸菜和豆腐煸炒均匀；6.加入适量水，倒入生抽、老抽、辣椒粉和花椒粉，煮开后加入草鱼块，再加入青红椒翻炒均匀即可。

以上就是我整理的每日做饭食谱大全，希望能给您带来帮助。当然，您也可以根据自己的口味和喜好做出更多更丰富的菜肴。