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新买的不粘锅第一次怎么用猪肉

来源 :华课网校 2024-08-01 21:03:37

新买的不粘锅,第一次怎么用呢?今天我就来介绍一下。

首先,我们需要准备一些食材,比如猪肉、大葱、姜片、蒜末、盐、料酒、酱油、糖、生抽、老抽、淀粉和清水等。

接下来,我们需要将猪肉切成薄片,然后加入适量的盐、料酒和淀粉,搅拌均匀后腌制大约10分钟左右。

然后,我们需要将大葱切成小段,姜片切成片状,蒜末备好。

接着,我们将不粘锅预热,加入适量的油,待油热后将腌制好的猪肉倒入锅中,煎至两面金黄色,然后将其盛出备用。

接下来,我们将锅中留下的少量油热至七八成热,加入大葱、姜片、蒜末煸炒出香味,然后倒入煎好的猪肉,加入适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒和清水,煮开后改小火炖煮几分钟,让猪肉入味。

最后,我们可以根据个人口味加入适量的淀粉水勾芡,翻炒均匀后即可出锅。

新买的不粘锅第一次使用煮出的这份猪肉,香气扑鼻,肉质鲜嫩,入口柔软,味道鲜美,让人回味无穷。相信大家也可以通过这个简单的步骤,轻松做出美味的猪肉料理。

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