西瓜是夏季里最受欢迎的水果之一。当我们吃到西瓜时，我们发现它有一个红色的瓜瓤。那么，这个红色的瓜瓤是由什么发育而来的呢？

西瓜的果实由外皮和内部组织构成。在内部组织中，有一种叫做胚乳的组织。胚乳是由花粉和受精卵发育而来的。在胚乳中，有许多种类的细胞，其中一种叫做柿蒂细胞。

柿蒂细胞是一种大型的、多核的细胞。在西瓜的发育过程中，柿蒂细胞会分裂成许多更小的细胞。这些细胞会继续分裂并最终形成瓜瓤。在瓜瓤中，还有许多红色素质，这使得瓜瓤呈现出红色。

瓜瓤的颜色和糖分含量是息息相关的。糖分含量越高，瓜瓤就越红。这是因为糖分可以刺激柿蒂细胞分裂并形成更多的瓜瓤细胞，从而增加瓜瓤的数量和红色素质的含量。

总之，西瓜果实中红色的瓜瓤是由柿蒂细胞发育而来的。这些细胞在分裂过程中形成了瓜瓤，并且瓜瓤的红色素质与糖分含量有关。