西电东输是指中国西北电网通过高压直流输电技术将西北地区的电力送往华东地区。这一工程的建设，不仅有着重要的战略意义，也对于我国的经济和社会发展具有深远的意义。

首先，西电东输可以缓解华东地区的能源短缺问题。华东地区是我国经济最为发达的地区之一，但该地区的能源供应一直存在短缺问题。通过西电东输，可以将西北地区丰富的清洁能源输送至华东地区，从而缓解能源短缺问题，提高能源利用效率，促进经济发展。

其次，西电东输也可以促进中国西部地区的经济发展。西北地区是我国的重要能源基地和农牧业生产区，但由于能源资源的相对集中和区域经济的相对落后，该地区的经济发展一直面临着困难。通过西电东输，可以将该地区的清洁能源输送至华东地区，从而提高能源的利用效率，同时也可以为该地区的经济发展提供动力。

最后，西电东输还可以促进我国的能源结构调整和环境保护。西北地区具有丰富的清洁能源资源，如风能、光能等，通过西电东输，可以更好地利用这些资源，实现能源结构的优化和调整，减少对传统能源的依赖。同时，这也有助于减少燃煤等污染能源的使用，减少环境污染，实现可持续发展。

综上所述，西电东输是我国能源领域的一项重要工程，它的建设可以缓解华东地区的能源短缺问题，促进中国西部地区的经济发展，同时也可以促进我国的能源结构调整和环境保护。随着技术的不断进步和工程的不断完善，相信西电东输将会为我国的经济和社会发展带来更为广阔的前景。