开加一笔是一种汉字书写的技巧，它指的是在某些汉字的基础上加上一笔，使得这些字的意义和音义都发生了变化。以下是几个例子：

1. 门：在“门”的右边加上一笔，变成“们”，表示复数的意思。

2. 人：在“人”的左边加上一笔，变成“从”，表示跟随的意思。

3. 夕：在“夕”的右下方加上一笔，变成“外”，表示外面的意思。

4. 止：在“止”的上面加上一笔，变成“正”，表示正确的意思。

5. 木：在“木”的下面加上一笔，变成“本”，表示本来的意思。

通过开加一笔的方法，可以创造出更多的汉字，丰富了汉语的表达方式。同时，这也挑战了汉字书写的技巧和记忆能力，需要不断地练习和学习。